Média

Náklady na opatrenia kritickej infraštruktúry presahujú možnosti potravinárskych podnikov

Slovenská republika žiadnym spôsobom nepodporuje potravinárske podniky kritickej infraštruktúry a hospodárskej mobilizácie, medzi ktoré patria aj pekárne a mlyny. Náklady vyplývajúce zo zákonov o kritickej infraštruktúre a hospodárskej mobilizácii si pritom vyžadujú čoraz väčšie náklady. Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov navrhuje, aby štát využil tie prostriedky z navýšenia rozpočtu na zbrojenie, ktoré sú určené na duálne využitie.

Slovensko potrebuje plán obrany potravinovej bezpečnosti a podporu domácej výroby kritických potravín

Zvýšenie výdavkov na obranu, na ktorom sa dohodli štáty NATO by mal štát využiť aj na podporu potravinárskych subjektov kritickej infraštruktúry a hospodárskej mobilizácie. Medzi ne patria aj pekárne, ktoré produkujú tú najdôležitejšiu potravinu chlieb a samozrejme  mlyny. Štát by zároveň mal podľa zväzu začať intenzívne pracovať na pláne obrany potravinovej bezpečnosti a podpore domácej výroby strategických potravín.

Cenová kalkulačka MF SR je reklama zahraničným reťazcom. Predraženie pultových cien sa z nej spotrebiteľ nedozvie

Zavedením cenovej kalkulačky na vybrané druhy potravín pre niektorých predajcov štát financuje reklamu zahraničných reťazcov. V kalkulačke absentuje obchodná prirážka, ktorú si reťazce prihadzujú k nákupnej cene a predražujú ňou cenu pre spotrebiteľa. Ministerstvo financií SR by sa pri riešení predražených pultových cien pre slovenských spotrebiteľov malo zamerať na využívanie zákona o cenách.

Za prvé tri mesiace stúpol dovoz pečiva zo zahraničia o sedem percent

Za prvé tri mesiace toho roka zvýšili zahraničné obchodné reťazce dovoz pečiva na Slovensko o 7 %. Napriek upozorneniam pekárov, že sa v roku 2024 doviezlo na Slovensko 55 000 ton chleba a pečiva za 196 miliónov eur, štát nekoná. Obchodné saldo s potravinami pritom minulý rok prerástlo rekordné tri miliardy eur.

Transakčná daň znevýhodní domácich výrobcov. Zasiahne najmä malých a stredných pekárov

Zavedenie transakčnej dane znevýhodní pekárov, ktorí produkujú z domácich surovín. Na každej úrovni od poľa až po pult totiž musia platiť transakčnú daň, ktorú dovozcovia tovaru zo zahraničia zaplatia len raz. Popri neustálom zvyšovaní daní, odvodov a miezd tak nebudú schopní udržať aktuálne odbytové ceny.

SaS novelou živnostenského zákona ohrozuje zdravie spotrebiteľov a bezpečnosť potravín

Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov upozorňuje na škody, ktoré môže spôsobiť nekompetentný návrh novely zákona č. 455/1991 Zb. o živnostenskom podnikaní strany SaS. Zrušenie remeselných živností v oblastiach výroby chleba, pečiva, zákuskov, mliečnych a mäsových výrobkov ohrozuje slovenských konzumentov a úplne ničí bezpečnosť a vysoké renomé slovenských potravín.

Slovenskí pekári: Žiadne červy do našich výrobkov pridávať nebudeme

Výrobcovia združení v Slovenskom zväze pekárov, cukrárov a cestovinárov absolútne odmietajú akékoľvek pridávanie hmyzu do svojich výrobkov. Produkty s takýmito prísadami nebudú vyrábať, ani ak by ich o to požiadali obchodné reťazce. Potvrdili to spoločným uznesením na valnom zhromaždení zväzu, ktorý sa vo štvrtok konal na Donovaloch.

Pekári potvrdzujú dostatočné kapacity na zásobenie Slovenska chlebom i pečivom

Minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Richard Takáč si prezrel produkciu závodu spoločnosti MINIT, ktorá patrí medzi významných slovenských producentov chleba a pečiva. Návšteva len jedného z viac ako520 členov Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov potvrdila, že domáci výrobcovia majú dostatočné výrobné i distribučné kapacity na zásobenie celého slovenského trhu.