Blíži sa veľtrh Danubius Gastro 2014 tak by som vás chcel informovať o účasti a aktivitách nášho zväzu na tomto podujatí. Veľtrh sa uskutoční v dňoch 30.1. – 2.2.2014 na výstavisku Incheba v Bratislave. Čítať viac...
Chlieb a pekárenské výrobky sa stávajú novým každodenným zdrojom vitamínu D –vyriešenie problému s nedostatkom vitamínu D? Čítať viac...
Cech pekárov a cukrárov regiónu západného Slovenska v spolupráci so Slovenským zväzom pekárov, cukrárov a cestovinárov ORGANIZUJE sútaž o "Najlepší a vynikajúci chlieb" pri akciách September 2013
Čítať viac...
20. Augusta 2013 prijal predseda predstavenstva Ing. Čulen spolu s predsedkyňou DR Ing. Lopúchovou a výkonným riaditeľom Ing. Sabom predstaviteľov Českého zväzu pekárov a cukrárov. S predsedom českého zväzu Ing. Jaromírom Dřízalom a Ing. Stanislavom Mihulkom hovorili o rozširovaní spolupráce medzi obidvomi organizáciami. Čítať viac...
Praha (ČTK) - Chlieb a pečivo z českých pekární by sa nemalo zlacňovať, ani ak bude tento rok v Česku dobrá úroda obilia a klesnecena múky. Čítať viac...
V súvislosti s predpokladanou dobrou úrodou obilnín sa začali v médiáchobjavovať názory, že možno očakávať nižšiu cenu múky a následneaj pečiva. S cieľom uviesť veci na pravú mieru vydal Slovenský zväzpekárov, cukrárov a cestovinárov pre Tlačovú agentúru SR vyjadrenie, v ktorom reaguje na tieto názory a vysvetľuje pozíciu spracovateľov múky. Čítať viac...